편스토랑 이정현 만능 바질마요네즈 재료와 레시피

2024년 3월 15일 방영된 216회 편스토랑에서는 이정현 배우가 출연하여 다양한 레시피를 선보였습니다.

 

이정현 배우가 가장 좋아하는 재료인 바질로 각종 채소, 감자요리, 생선 튀김, 크래커 등 다양한 요리에 어울리는 만능 바질마요네즈를 소개하며 출연자들께 선물하는 모습을 보였는데요,

 

오늘은 편스토랑 이정현의 만능 바질마요네즈의 재료와 레시피를 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

편스토랑 이정현 만능 바질마요네즈 재료

 

 

▷ 바질 10g

 

▷ 마요네즈 12T

 

▷ 레몬즙 3T

 

▷ 현미식초 3T

 

▷ 설탕 1T

 

▷ 소금 2꼬집

 

▷ 우유 2T

 

▷ 그라나파다노 치즈 듬뿍 6T

 

▷ 달걀노른자 1개

 

 

 

 

 

 

 

 

 

편스토랑 이정현 만능 바질마요 만드는 방법

 

 

1. 바질을 잘게 다져줍니다.

 

 

 

 

2. 다진 바질을 유리볼에 넣고 마요네즈 12T, 설탕 1T, 소금 2꼬집, 식초 3T, 레몬즙 3T을 넣어줍니다.

 

 

 

 

3. 부드러운 맛을 위해 우유 2T과 그라나파다노 치즈를 듬뿍(6T) 넣어줍니다.

 

 

 

 

4. 마지막으로 맛을 진하게 만들어주기 위해 달걀노른자를 1개 넣고 잘 섞어주면 만능 바질마요네즈 완성!

 

 

 

 

※ 보관 기간이 짧으니 냉장 보관하시고 일주일 안에 드세요.

 

 

 

 

 

간단한 재료로 간편하게 만들어 어느 요리에나 함께 해도 훌륭한 편스토랑 이정현 만능 바질마요네즈!

바질의 색감과 향기가 입맛을 더욱 사로잡는데요, 예쁜 그릇에 넣어 주변분들께 드리면 기분 좋은 선물이 될 것 같습니다.

감사합니다.

 

 

 

 

 

함께 보면 좋은 글

 

편스토랑 류수영 평생 고등어조림 레시피

 

편스토랑 차예련 대파감자소스(만능안주소스)